Sono da oggi disponibili la pinza veneta e la torta salata zucca e rosmarino. Due prodotti all'apparenza diversi ma che hanno molto in comune.
Sono vegan, quindi adatti proprio a tutti, biologici, raccontano il nostro territorio e racchiudono il sapore dell'autunno.
TORTA SALATA VEGAN DI GRANI ANTICHI CON ZUCCA E ROSMARINO (R137)
DOLCE PINZA VENETA VEGANA (R29)
Li potete trovare nei punti vendita a marchio NaturaSì, nel tuo negozio specializzato di fiducia o, su ordinazione, presso il nostro spaccio aziendale di Treviso.
E da lunedì 26 ottobre arriva anche sulle nostre pizze autunnali, accompagnata da radicchio e carciofi.
La pizza autunnale La Risorgiva sarà disponibile in due varianti:
PIZZA VEGAN DI VERDURE DI GRANO DELLA TRADIZIONE
PIZZA VEGANA DI VERDURE CON FARINA DI FARRO INTEGRALE
LA ZUCCA BIOLOGICA impiegata nelle pizze La Risorgiva è di nostra produzione. Viene coltivata dalla nostra azienda agricola, ad agricoltura biologica e con acqua di risorgiva, nei campi adiacenti al nostro laboratorio di panificazione. Ricca di colore e naturalmente dolce, è un ingrediente versatile, ideale per preparazioni dolci e salate. La sua disponibilità segue i naturali ritmi della stagione.
PRODOTTO DEL MESE DI OTTOBRE: STRUDEL DI MELE CON FARINA DI FARRO INTEGRALE VEGAN
Le mele biologiche incontrano la nostra pasta sfoglia vegan nel prodotto del mese di Ottobre La Risorgiva. Un mix di sapori autentico, che racconta l’autunno.
Lo strudel di pasta sfoglia vegan La Risorgiva è ora disponibile presso il tuo punto vendita di fiducia.
A maggio 2026 il Panificio La Risorgiva, dopo anni di sacrifici, fatica, perseveranza e passione, viene inserito nei "migliori panifici d'Italia" 2027 Gambero Rosso, un riconoscimento che rappresenta per noi un traguardo importante e una grande emozione.
È il risultato di un percorso costruito giorno dopo giorno, fatto di passione, ricerca, attenzione alle materie prime, cura del territorio, rispetto dei tempi e desiderio di migliorare continuamente. Un percorso che non avremmo potuto compiere senza tutte le persone che, negli anni, hanno scelto di credere nel nostro lavoro.
"Grazie a chi entra ogni giorno nel nostro spaccio e a chi acquista i nostri panificati presso i negozi NaturaSì, nostri partner storici.
Grazie a chi porta i nostri prodotti sulla vostra tavola, a chi ci sceglie da tempo e a chi ci ha scoperti da poco. Grazie a chi ci sostiene, ci consiglia e ci aiuta a crescere con la propria fiducia. Un grande grazie ai nostri collaboratori, fornitori, negozianti, clienti ed amici.
Questo riconoscimento premia il lavoro di tutta la nostra squadra, ma porta con sé anche una parte di ciascuno di voi.
Continueremo a fare ciò che amiamo con la stessa cura, la stessa autenticità e lo stesso impegno di sempre."
Tutti i nostri prodotti pane e gastronomia, con foto, nome e codice per l'ordinazione, facili da consultare e disponibili sul tuo dispositivo.
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La Risorgiva è un laboratorio artigianale di panificazione con annessa azienda agricola biologica a gestione familiare, situato nel comune di Zero Branco, in provincia di Treviso, nel cuore della fascia delle Risorgive, territorio da cui prende il nome.
L'azienda si estende su una superficie di circa 40 ettari, coltivati prevalentemente a ortaggi di stagione, utilizzati nelle farciture e negli impasti dei nostri prodotti da forno e della nostra gastronomia dolce e salata.
I nostri prodotti spaziano dal salato al dolce e vengono realizzati con farine di filiera macinate a pietra, utilizzando forni elettrici alimentati dall'impianto fotovoltaico presente in azienda.
Ciò che lega la nostra famiglia a questa azienda è la passione per il territorio: crediamo che l'agricoltura biologica sia il modo migliore per valorizzarlo e custodirlo ogni giorno.
Nel nostro laboratorio, infatti, non si produce solo pane, che pur rimane il protagonista indiscusso delle nostre attività quotidiane. Oltre a quello, con il nostro prezioso lievito madre, realizziamo pizze, crostate, focacce, torte, brioches e molto altro.
Inoltre, seguendo le stagioni e i prodotti che la terra ci offre, realizziamo prodotti stagionali come la tradizionale pinza veneta, il pane alla zucca, panettoni...
Tutti i nostri prodotti da forno sono prodotti da filiera controllata e lievitazione naturale.
Trovi tutti i nostri prodotti nella sezione dedicata.
Tutti i nostri prodotti vi aspettano nei negozi a marchio NaturaSì, da anni uno dei nostri più stretti partner.
Visita www.naturasi.it per trovare il punto vendita più vicino a te e chiedere dei nostri prodotti presso il banco pane e gastronomia.
Puoi scriverci una e-mail a ordini@larisorgivabio.com mandare un messaggio WhatsApp o scriverci un sms al numero 327 581 0289.
Clicca qui per visionare il catalogo con tutti i nostri prodotti. Il prezzo del pane verrà comunicato al momento dell'ordine.